イベント営業のお知らせです。
2026/05/20
イベント営業のお知らせです。〜水戸のLudobarご店主様より〜すでに当店でイベント営業を3回やってくれている東京・小岩【手作りの店HANNAH（ハンナ）】さんと、小岩のお店でイベント営業を開催すること…
ミード入りのマーマレード
2026/05/13
ミード入りのマーマレードミード(mead)とは、蜂蜜のお酒のことで、蜂蜜、水、酵母のみを原料として発酵させた、約1万4000年前から存在する「人類最古のお酒」と言われている。人類の発祥地と言われている…
また大きなケーキを作ってしまった‥
2026/05/09
また大きなケーキを作ってしまった‥ヴィクトリアケーキとは、バターをたっぷり使ったパウンドケーキのような生地でラズベリージャムやクリームを挟んだ、19世紀のイギリスで誕生した伝統的な焼き菓子のこ…
わこお姉さんは、
2026/05/07
わこお姉さんは、 私が板橋で間借り営業いているときから、 お店に通ってくれている。 時々帰り際に手紙を置いていってくれたり、 もみの木の紅茶とか、 どこで見つけるのかわからないような、 面白い…
5月のスケジュールです。
2026/05/06
5月のスケジュールです。今月も皆様のご来店をお待ちしております。5/28(木)詳細は以下—※ハンナ教場所※—HANNAH常連様限定の自宅で楽しむための特別教室第1回目。今回は「燻製」がテーマ。100円ショップで…
私には思い出すと耐えられない事が幾つかある。
2026/05/03
私には思い出すと耐えられない事が幾つかある。 ここには書かないけど、 あれは犯罪だったよなぁと思うこともある。 その中のひとつで、束の間忘れていたことを 今日思い出してしまった。 2年前、ある…
お店の壁に飾ってある2枚のポストカード。
2026/04/16
お店の壁に飾ってある2枚のポストカード。一枚は、草の香りが漂うような景色の中にいる男の子。二枚目は、青い背景の中にきらめく鉱物の写真。どちらも思い出のカードで、どこかに素敵に飾れる日を待って…
1月のある夜
2026/04/14
1月のある夜閉店しようと看板を下げに外に出ると、自転車を持った年老いた男性が、メニュー表を眺めていた。「閉店時間なんだな‥」寒そうに白い息を吐きながら男性がつぶやく「そうなんですよ。もう少し…
生きていると
2026/04/13
生きているとどんなに悲しい出来事やどんなに嬉しい出来事に出会えるかわからないそんな言葉がはっと思い浮かぶ瞬間4/11(土)焼き菓子棚に夕方の光が入る今日は夏みたいに暑い一応まだ桜が咲いて春なのに…
4月のスケジュールです。
2026/04/07
4月のスケジュールです。画像をスライドさせてご覧下さい。#手づくりの店HANNAH#東京クルメ#オーガニック#レストランオーガニック当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。