レストランは東京都、小岩の手づくりの店HANNAH | BLOG

ジェラートを使用したデザートを限定9個販売します。ご希望の方はDM又は公式LINEよりご連絡ください。売り切れ次第終了とさせて頂きます。東京都江戸川区南小岩8-2-18#手づくりの店hannah#vegan#glutenfr…

育てているバジルがどんどん大きくなるのでジェノベーゼソースを沢山作っています。最近は自家製ベーコンとカボチャのポタージュに、こちらのバジルソースを使っていますが、メニュー内のお料理を食べ尽…

Cherrybarrel:小布施産のサワーチェリーをフーダーサワーに漬け込み、赤ワイン樽で3年以上熟成。チェリーの鮮烈な酸味と、樽由来のワインのような風味のビール。お店のハヤシライスによく合います。実は…

若い先輩の作ったハヤシライスが賄いに並ぶ。まだまだ玉葱が炒まり切っていないまま煮込まれた、色の薄い液体。口に入れると、牛肉の存在ばかりが目立つ。なんとなく私は、ゆうさんの方を見ないようにし…

台風の朝くもりガラスの窓の向こう側には、雨と曇り空が広がっている。12:00と17:00に予約が入っているけれど、無事にお店まで来れるだろうか・・交通状況を調べて時計を見ると、時間は6:40開店までにこ…

サブタイトル画面をスライドさせてご覧下さい。 お料理は材料の状況で変更になっている日もございます。 オンライン予約 LINE問い合わせ先は プロフィールのリンクからお願いします。 #手づくりの店ha…

8月はお盆休みなしで営業致します。スウェーデンパフェは8/30(日)までのご提供。完全予約制の為、ご予約はプロフィールのリンクからよろしくお願いします。#手づくりの店hannah#パフェ#vegan#glutenfree#…

パフェソンマルロヴ 詳細は画面をスライドさせてご覧下さい。 ご予約は以下ご予約サイトからお願いします。 https://airrsv.net/handmadeshophannah/calendar お問い合わせは公式LINEから受付中。 #…

7月のスケジュールです。ご予約希望の方はプロフィールのリンクから。今月もよろしくお願いします。当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

実店舗を持って半年が経った半年という時間について思い巡らすことがいくつかあるもう何年も前にお勤めしながら手伝っていた私の先輩のお店は半年でなくなってしまった何年も海外で華々しく活躍してして…