実店舗を持って半年が経った
2026/06/26
実店舗を持って半年が経った半年という時間について思い巡らすことがいくつかあるもう何年も前にお勤めしながら手伝っていた私の先輩のお店は半年でなくなってしまった何年も海外で華々しく活躍してして…
私の家族は何故だか
2026/06/05
イワシで作るからスウェーデンの酢漬け私の家族は何故だか お祝いの日に、よくロシア料理レストランに行っていた。 初めてのロシア料理の記憶は、小学生の頃だったと思う。 そのせいか時々、 無性にビ…
2日間限定のコラボイベント内容が決まりました。
2026/06/04
2日間限定のコラボイベント内容が決まりました。 詳細は画像をスライドさせてご確認お願いします。 また、お問い合わせの際は @ludo_bar_2011ルードバー 又は 手づくりの店HANNAHまでお願いします。…
3/14 今日はホワイトデーか。
2026/05/28
3/14今日はホワイトデーか。予約表にはコース料理の予約とパフェの予約がちらほら。12:00のお客様をお迎えして、デザートを出し始めた時お店の出入り口に小柄な男性が立っているあれ？？市川紳士だ！席に…
また大きなケーキを作ってしまった‥
2026/05/09
また大きなケーキを作ってしまった‥ヴィクトリアケーキとは、バターをたっぷり使ったパウンドケーキのような生地でラズベリージャムやクリームを挟んだ、19世紀のイギリスで誕生した伝統的な焼き菓子のこ…
わこお姉さんは、
2026/05/07
わこお姉さんは、 私が板橋で間借り営業いているときから、 お店に通ってくれている。 時々帰り際に手紙を置いていってくれたり、 もみの木の紅茶とか、 どこで見つけるのかわからないような、 面白い…
5月のスケジュールです。
2026/05/06
5月のスケジュールです。今月も皆様のご来店をお待ちしております。5/28(木)詳細は以下—※ハンナ教場所※—HANNAH常連様限定の自宅で楽しむための特別教室第1回目。今回は「燻製」がテーマ。100円ショップで…
私には思い出すと耐えられない事が幾つかある。
2026/05/03
私には思い出すと耐えられない事が幾つかある。 ここには書かないけど、 あれは犯罪だったよなぁと思うこともある。 その中のひとつで、束の間忘れていたことを 今日思い出してしまった。 2年前、ある…
お店の壁に飾ってある2枚のポストカード。
2026/04/16
お店の壁に飾ってある2枚のポストカード。一枚は、草の香りが漂うような景色の中にいる男の子。二枚目は、青い背景の中にきらめく鉱物の写真。どちらも思い出のカードで、どこかに素敵に飾れる日を待って…
4月のスケジュールです。
2026/04/07
4月のスケジュールです。画像をスライドさせてご覧下さい。#手づくりの店HANNAH#東京クルメ#オーガニック#レストランオーガニック当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。
