手づくりの店HANNAH

レストランは東京都、小岩の手づくりの店HANNAH | オーガニック

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オーガニック

心と体を満たす国産食材のお料理

本当に体に良いものを選びたいと思う方が増えています。オーガニック食材を使った料理は、添加物を使わず素材本来の味わいを大切にしながら、安心して召し上がっていただけます。食べることで幸せを感じていただきたい、そんな想いで一皿一皿を丁寧にお作りし、お客様の健康と笑顔を第一に考えています。

オーガニック料理を小岩で

また大きなケーキを作ってしまった‥ヴィクトリアケーキとは、バターをたっぷり使ったパウンドケーキのような生地でラズベリージャムやクリームを挟んだ、19世紀のイギリスで誕生した伝統的な焼き菓子のこ…

わこお姉さんは、 私が板橋で間借り営業いているときから、 お店に通ってくれている。 時々帰り際に手紙を置いていってくれたり、 もみの木の紅茶とか、 どこで見つけるのかわからないような、 面白い…

5月のスケジュールです。今月も皆様のご来店をお待ちしております。5/28(木)詳細は以下—※ハンナ教場所※—HANNAH常連様限定の自宅で楽しむための特別教室第1回目。今回は「燻製」がテーマ。100円ショップで…

私には思い出すと耐えられない事が幾つかある。 ここには書かないけど、 あれは犯罪だったよなぁと思うこともある。 その中のひとつで、束の間忘れていたことを 今日思い出してしまった。 2年前、ある…

お店の壁に飾ってある2枚のポストカード。一枚は、草の香りが漂うような景色の中にいる男の子。二枚目は、青い背景の中にきらめく鉱物の写真。どちらも思い出のカードで、どこかに素敵に飾れる日を待って…

4月のスケジュールです。画像をスライドさせてご覧下さい。#手づくりの店HANNAH#東京クルメ#オーガニック#レストランオーガニック当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

パブロヴァとは、大きく焼いたメレンゲに生クリームとフルーツを乗せたデザートで、このお菓子の発祥については未だ謎に包まれたままだ。一説にはロシアのバレエダンサー「アンナ・パブロワ」にちなんだ…

落ち着いた空間をお探しの際は、ぜひ小岩でお越しください。レストランとして、国産食材にこだわり農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を使用しています。オーガニックな食材を中心に、添加物を一切使わない調理法で体に優しい料理を提供しております。北海道産の生クリームなど厳選した素材を使い、季節ごとの旬の味わいをお楽しみいただけます。わずかな席数の静かな空間でゆったりとお食事を楽しめ、アレルギー対応も承っております。

オーガニック料理を小岩で

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