パブロヴァとは、
2026/03/12
パブロヴァとは、大きく焼いたメレンゲに生クリームとフルーツを乗せたデザートで、このお菓子の発祥については未だ謎に包まれたままだ。一説にはロシアのバレエダンサー「アンナ・パブロワ」にちなんだ…
オーガニック
心と体を満たす国産食材のお料理
本当に体に良いものを選びたいと思う方が増えています。オーガニック食材を使った料理は、添加物を使わず素材本来の味わいを大切にしながら、安心して召し上がっていただけます。食べることで幸せを感じていただきたい、そんな想いで一皿一皿を丁寧にお作りし、お客様の健康と笑顔を第一に考えています。
落ち着いた空間をお探しの際は、ぜひ小岩でお越しください。レストランとして、国産食材にこだわり農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を使用しています。オーガニックな食材を中心に、添加物を一切使わない調理法で体に優しい料理を提供しております。北海道産の生クリームなど厳選した素材を使い、季節ごとの旬の味わいをお楽しみいただけます。わずかな席数の静かな空間でゆったりとお食事を楽しめ、アレルギー対応も承っております。