レストランは東京都、小岩の手づくりの店HANNAH | コースで季節の味覚

農家さんから直接仕入れる新鮮な野菜を使い、心を込めて調理したレストランの料理は、食べる方の健康と笑顔につながります。美味しさを感じていただいたお客様が、焼き菓子を大切な方への贈り物に選んでくださることで、幸せがさらに広がっていく、そんな循環を大切にしています。小岩の落ち着いた空間で、コース料理とともに温かなひとときをお届けします。国産の器にも想いを込め、日本の豊かさを感じていただける時間を創り出しています。いいなと思う農家さんが存続できるよう、食を通じた支援の輪を広げています。

添加物を使わず、国産の食材を中心に選び抜いた素材で料理をお作りしており、北海道産の生クリームは、使わなかった分をチーズやサワークリームに加工するなど、食材を大切に扱う姿勢を貫いています。アレルギーをお持ちの方には、事前のご相談で肉抜きや乳製品不使用、小麦粉不使用などにも対応可能です。小岩のレストランで、安心と美味しさが両立したコース料理をお楽しみください。体に優しい食事が心からの満足感をもたらし、健やかな日々をサポートいたします。日本の農家さんを応援する想いも込めてまいります。