レストランは東京都、小岩の手づくりの店HANNAH | CONCEPT

わずかな席数の落ち着いた空間で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。小岩の街にありながら、一歩店内に入るとまるで別の場所に訪れたかのようなひとときをお過ごしいただけます。下町の温かさの中にありながら、洗練された雰囲気でくつろげる空間づくりを大切にしています。お一人で過ごすひとときも、大切な方とのお食事も、それぞれのペースで心地よくお過ごしください。丁寧につくられた料理とともに、食べることの豊かさを感じていただけます。

使用する野菜や食材は、国産のものを中心に厳選しております。農家から直接仕入れることで、生産者の想いとともに新鮮な素材をお届けできます。日本で育まれた食材を大切にすることは、農業を営む方々の豊かさにもつながります。器にも国産企業の廃盤品などを使用し、細部にまで敬意を込めております。レストランとして、小岩にて国内の生産者とお客様をつなぐ役割を担っております。

お料理には添加物を一切使用せず、素材本来の風味を大切にしております。北海道産の生クリームを仕入れ、使わなかった分はチーズやサワークリームに加工するなど、食材を無駄なく活用しております。アレルギーをお持ちの方には、事前のご相談により肉抜きや乳製品不使用、小麦粉不使用などのご要望にも対応可能です。体に優しく、安心して召し上がっていただける料理をお届けします。

イギリスの伝統的なお菓子であるクランブルは、旬のフルーツの上に生のシナモンを利かせた生地をのせ、ご注文を受けてから焼き上げます。焼き立ての温かさと香ばしさに、自家製アイスクリームを添えてお召し上がりいただく一品です。季節ごとに変わるフルーツの味わいと、サクサクとした食感が調和する贅沢なデザートは、レストランならではのこだわりが詰まっております。

自家製の天然酵母パンを使用したタルティーヌは、フランスのオープンサンドスタイルでご提供しております。パンの風味と具材の組み合わせが絶妙で、季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびに新しい味わいをお楽しみいただけます。天然酵母ならではの深い味わいと、丁寧に選んだ具材が織りなすハーモニーは、軽食としてもしっかりとしたお食事としてもご満足いただける一品です。

お料理のコースは2種類ご用意しており、初めての方でも入りやすいお手軽なコースと、たっぷりと堪能したい方向けの贅沢なコースからお選びいただけます。お菓子のコースもございます。常連の方やアラカルトを食べ尽くした方には、ご相談の上でオリジナルのおまかせコースもご提供しておりますので、レストランならではの多彩なメニューを小岩にてお楽しみください。

誕生日や結婚記念日などの大切な日には、事前のご相談でバースデーケーキやサプライズの演出にも対応しております。コースにプラスする形でご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。小岩のレストランで、大切な方との記念日をより思い出深いものにするお手伝いをいたします。落ち着いた空間で過ごす特別なひとときは、きっと心に残る時間となるでしょう。

焼き菓子のテイクアウトにも対応しており、その半分はビーガンやグルテンフリーに対応しています。アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただける品揃えで、ご自宅用にもプレゼント用にも最適です。小岩のレストランで丁寧につくられた焼き菓子は、大切な方への贈り物としても喜ばれております。幸せが循環するきっかけとなるよう、心を込めてお作りしてまいります。